segunda-feira, 11 de junho de 2012

Geleia de morango

De vez em quando a gente cisma de fazer geleia de morango, a qual, normalmente, fica muito melhor do que as que compramos nos supermercados. Já fizemos de várias maneiras, e essa é a que tem dado certo ultimamente. Os ingredientes são simples e a forma de fazer só exige um pouco de paciência.

Ingredientes: 600 gramas de morangos lavados e sem o cabinho; 3 xícaras de açúcar; caldo de 1 limão.
Modo de fazer: Em uma panela ponha os morangos, o açúcar e o caldo do limão, leve ao fogo. Assim que começar a juntar líquido, tire os morangos e passe pelo espremedor de batatas, retorne a panela ao fogo e  deixe dar o ponto de geleia. Para isso, vá testando em um prato frio.

8 comentários:

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

adoro geleias, que bem que fiou esta tua....bjokitas

Guloso e Saudável disse...

Olá Rosley e Jotta,
Também gosto muito de fazer geleias, já postei a de morango, esta ficou linda e deliciosa.
Feliz dia dos namorados, beijo,
Vânia

Andréa disse...

OLÁ QUERIDOS!
GELEIA DE MORANGO É DIFÍCIL DE RESISTIR, ESSA FICOU COM UMA COR LINDA E O SABOR COM CERTEZA UMA DELÍCIA!

TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
FELIZ DIA DOS NAMORADOS!
BJS

Josy disse...

A geléia de morangos é a minha preferida, e caseirinha melhor ainda, ficou linda. Meus queridos desejo um feiz Dia dos Namorados, que vcs curtam bastante hoje. Bjocas

mariacarambola disse...

Minha mãe também faz assim, mas não passa os morangos pelo espremedor, não. Ela deixa no fogo até desmanchar. Fico muitooo melhor do que as geleias compradas. E o bom é que agora que tá na época dos morangos dá pra comprar bastante e fazer numa quantidade boa. Beijão procês.


mariacarambola.wordpress.com

Tânia disse...

Boa pedida para aproveitar a a safra e guardar para o ano todo!! Delícia!
beijinhos

Neide MC disse...

Rosley e Jotta adorei o blog, muitas receitas bonitas de se ver e com certeza gostosas além das histórias os encontros com os amigos, fotografias bacana mesmo.

seguir vocês, e pegar receitas para fazer pratos gostosos igual vocês.


Neide Medeiros
www.kalanguinho-rosa.blogspot.com

Cristina disse...

Ficou linda, tbm preparei uma essa semana, a mesma receitinha e com certeza ficam muito melhores que as industrializadas!
ótimo final de semana!

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