segunda-feira, 12 de março de 2012

Azeite com Manjericão ou Alecrim

Essa foi uma experiência que deu certíssimo. Esses vidros de azeite estavam em oferta no supermercado. A Rosley resolveu juntar azeites de excelente qualidade e temperos da nossa varanda. O sabor ficou inigualável. Use na salada, no pão, no queijo, ou no que você imaginar.

O modo de fazer é: apenas lavar muito bem um galho do seu tempero preferido, um dente de alho grande com pequenos talhos e colocar no vidro de azeite, em poucos dias já pode ser utilizado.

Abaixo uma foto da flor do nosso manjericão, seguindo o exemplo da Gina, do gostoso Naco Zinha, que costuma encerrar seus posts com uma flor.

11 comentários:

Guloso e Saudável disse...

Bom dia Rosley e Jotta,
Ótima dica, minha sogra fazia sempre esses azeites temperados, eu nunca fiz, mas vou seguir o exemplo.
Beijo,
Vânia

Beth disse...

Adoro azeite aromatizado e este deve ser uma maravilha, pois com mangericão hummmmm jà estou imaginando!

beijinhos grandes

Andréa disse...

BOM DIA AMIGOS!
AZEITE JÁ É BOM E COM ESTAS ERVAS MELHOR AINDA, ÓTIMA DICA!

TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
BJS

Sonia disse...

Que maravilha.
Gosto de aromatizar os azeites e vinagres, gosto das conservas e compotas.
Acho uma forma deliciosa de termos os mais variados sabores no nosso dia a dia.
Ficaram lindos os vidros de azeite e seu manjericão também.
Beijos

Josy disse...

Hummm... e que delicia deve ter ficado meninos! O sabor do manjericão com azeite em uma pizza hem!! Adorei a idéia, não sabia que podíamos colocar o galhinho fresco. Vou experimentar essa idéia. Amei. Bjos aos dois

Gina disse...

Fico feliz que meu gosto por flores e o encerramento dos posts com elas esteja contagiando vocês!
Aqui já tive manjericão roxo e branco floridos. Claro que não perdi a oportunidade de registrá-las!
Quanto ao azeite, somente uma vez aromatizei azeite. Preciso repensar isso, já que as ervas estão na jardineira.
Beijos!

Ju Sizinando Rossi disse...

Adoreeei!!! Vou fazer com certeza. Deve ter ficado uma delícia.
Saudades de passar aqui pelo blog de vocês.
Beijos,
Ju.
www.temdelicianacozinha.com.br

A Paixão da Isa disse...

super essa dica adorei parabens beijinhos

Deborah Martin Salaroli disse...

Sei que estão em férias...
MAs essa dica adorei.
Parabéns
Bjs

mariacarambola disse...

Queridos, o azeite de vocês é ainda mais fácil de preparar. Bora pro mercado comprar azeite do bom pra aromatizar. Beijão


Karina, do mariacarambola

Mané disse...

este também ficou ótimo
:)
http://obolodatiarosa.blogspot.pt/2011/12/temperos-para-o-natal-azeite-de.html

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