quinta-feira, 13 de maio de 2010

Doce de abóbora

Doce simples de fazer e muito saboroso.
Ingredientes:
1 Kg de abóbora descascada e cortada em cubos; 1/2 kg de açúcar; cravo e canela em pau.
Modo de fazer:
Colocar uma camada de açúcar na panela, por cima uma camada de abóbora e vai assim até terminar os dois. Jogar cravo e canela a gosto. Acender o fogo e colocar a panela. Cozinhar até a abóbora ficar macia e a calda mais encorpada. Gosto de comer com leite ou creme de leite, fica uma delícia!

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